Sommerkurserne 2011 har budt på et sandt overflødighedshorn af lækker mad, hvilket har medført en række forespørgsler på køkkenets madopskrifter. Heidi Kyhn Nielsen, der arbejder som ernæringsassistent i skolens køkken, har derfor samlet samtlige (!) opskrifter fra sommerens korte kurser i en dejlig overskuelig opskriftsamling inkl. madplan.
» Hent opskriftsamlingen, sommer 2011
